平凡的道路，總是會藏身不平凡的美食，有時無意間發現的寶貝，會比刻意找尋來的有意思，
若不是有事情到桃園三民路附近，或許這輩子都很難嘗到這美味的鮮蚵料理吧，說老實話，看這店面，
第一次說要去吃，可能也不太可能，就是冒險的個性，再看看門外的價格能接受，所以我就來了，
想想真的要說出甚麼桃園美食，真的在一時半刻很難說出來吧，桃園美食靠我一一發掘了
店家資訊
嚇嚇叫泰國蝦烤蚵料理
營業時間:PM6點~AM5點
電話:03-3322177
地址:桃園市三民路3段98號
活蝦料理，真的很迷人，但是真的不便宜，新竹有一間超級有名的本部活蝦料理，
一道蝦料理就是7、800元，但是超好吃的，只是這價格就太可怕了，看到還有不到500元的活蝦，
眼睛都亮了，店內就是很樸實，位子數量不多，但有個大圓桌，所以朋友多也不用擔心沒位子喔
看看蝦子有甚麼料理，光是蝦子就有14種耶，價格還分公的價格與母的價格，其他的類別也不算少，
在我們前一桌的客人就點了滿滿一桌，但是我們這桌只有兩個人，想吃得太多啦，只能點幾樣重點食物，
蝦子的部分我選了胡椒蝦，這可說蝦料理的經典，烤生蚵也來上一盤，松坂肉也要再來炒一盤炒飯，這些就夠飽了
好吃的炒飯就是粒粒分明，這肉絲炒飯真的是不錯吃，料也不差，味道也夠，可能我吃稍稍的重鹹，
所以覺得還不錯，但是其他吃比較淡的朋友可能會有點不太習慣，
炒飯就是要熱熱吃，冷調的炒飯會比較油，但嚇嚇叫的炒飯還是好吃
看到這鍋不難想像是甚麼吧，沒有錯，這鍋就是蝦料理中的翹楚、蝦中之王-胡椒蝦，
沒錯，胡椒蝦的關鍵絕對不是只有盆子，胡椒絕對是一個厲害的腳色，他的胡椒蝦是沒有新竹本部活蝦好吃，
新竹美食排行榜請點我詳閱，但是也是很香很好吃
吃到一半才想到要拍照，不過這份量本來就不是太多，泰國蝦也不是太大，有點缺憾，
但是也不錯吃，辣辣的，真的和啤酒超級無敵搭配，但是酒駕抓的嚴，搭配喝綠茶也很不錯。
蝦子新不新鮮呀，這很重要，他們的蝦子真的新鮮，再借洗手間的時候，會經過他們的廚房，
這才發現他們的有一個很大的養殖水槽，題外話，他們的廚房很乾淨
嬌滴滴肥嫩嫩，烤鮮蚵上場，這烤蚵一盤是五個100大洋，說起來也不能說便宜，
烤蚵就是有一種魔力，雖然本人不是會主動吃蚵仔的人，但菜單是的烤蚵就是會想嘗鮮，
對烤蚵唯一害怕的就是沒有熟，蚵仔號稱有海中牛奶之美名，豐富的鋅是人體必需元素，真的很建議來上一盤喔
是不是很肥嫩呀，而且好多汁呀，吃烤蚵會搭配的就是芥末，這簡直就是絕配，
害怕蚵仔特有的味道就會多沾一點，但說真的，如果不是介意蚵仔的味道的朋友，
不要沾醬就吃，因為更能享用到蚵仔的甜味，而且淡淡的海水鹹味真格的搭
瞧瞧這肥滋滋的肚肚，一口咬下還不昏了，這也太好吃了吧，烤蚵的蚵仔也不小，
但是也不是大到那種會讓人害怕的那種生蠔，鮮美的湯汁一起吃下，滿足呀，難怪隔壁桌的朋友點了不少盤，果然是吃貨
松阪豬，也就是豬的頸肉部分，事實上只有台灣才有松阪豬這說法，因為松阪牛的關係，
對於這部分組織沿用了，就有了松阪豬的說法，松阪豬的料理風險很大，一個不小心容易柴口，
還可能會有咬不斷的尷尬情況，桃園嚇嚇叫料理方式有點椒鹽，單吃松阪豬可以吃到豬肉的甜味，
因為有點脆脆鹹鹹的口感，所以好下飯，一旁的沾醬是不是讓人摸不著是啥，
酸酸的、辣辣地說道這可能會有人猜是泰式的酸甜沾醬，
這只對了一半，因為還能吃到豆瓣的香，我只能說這味覺的碰觸驚艷四方
說了許久才給拍的小老闆和老闆娘，就是那麼親切，老闆人在後面不好意思，
老闆老闆娘人真的很可愛。這間店的師傅看起來只有爸爸一個人，
他的功夫了得呀，有時到一間店吃飯也不全然是為了好吃，濃厚的人情味也是會讓人駐足
在我們離開後，小老闆很快速地幫媽媽整理餐桌，真的很乖，一間店就三個人攜手打拼，
別看這樣小小的，可是很整潔喔，剛剛也說到裏頭的廚房真的很乾淨，
看這間店也不是剛開幕，能維持好這樣的整潔真的不容易，整潔給他們一個讚
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