講到新竹平價居酒屋宵夜美食推薦 我一定推薦 私藏串燒,真是適合在下班後或週末放假時，
和親朋好友圍坐在一起吃吃喝喝聊聊天～『私嚐』是家日式燒烤串燒店。
地址： 新竹市新竹市大同路132號
電話：03-525-4860
營業時間：下午五點-凌晨三點
可愛的木板菜單，店內的招牌菜色都在上面了
在新竹一般看到的串燒,居酒屋這類的店,大家的幾乎都是覺得走高單價的路線,一般民眾口袋不夠深都不敢踏入,
看是看到私藏的烤物 炸物 啤酒的菜單,會讓你完全改觀。
菜單 有烤物、炸物、飽食、湯品、啤酒跟飲料 種類還不算太多，但是都很平價 從20元~250元不等
居酒屋一定要有點暗暗黃黃的，不過光線不至於太昏暗，拍照不用閃燈也還OK
。
店內裝潢有懷舊復古風，牆上貼了許多黑膠唱片、唱片封套當裝飾,映入眼簾的是如同學校教室般的配置
他們廚房是開放式, 坐吧檯的客人們可以幫忙監督一下 因為有玻璃作了間隔, 所以不用擔心安全的問題~
還有一隻可愛的哈士奇（坡波）,陪著我們吃飯哈哈（超可愛的）一直黏著我！！！
前面介紹了那麼多,我現在就來介紹我們點了些什麼菜色～～
來到居酒屋我還是會點一些主食來吃哈哈
先介紹 冷烏龍麵 NT 100
比我想像中的好吃耶！！
烏龍麵+半熟蛋+海苔 還有獨門的醬汁 真的好吃耶
混在一起吃的感覺,口感還不錯喔！！
酥炸豆腐 NT 100
外酥內軟的豆腐 有兩種口味可以作為選擇喔 照燒/味增
撒上七味粉提升香氣,再加上柴魚的加持味道有多一些層次感！！酥酥軟軟的感覺我超喜歡的。
雞軟骨（左邊那一盤） NT 100
外皮收的很好,炸的金黃酥脆,裡面的骨頭很有彈性
一樣加上 檸檬的和海苔的 加持提生整個口感和香氣
私藏雞塊 NT 100
｀
進化版的鹽酥雞。 是體積明顯比一般鹽酥雞更大的鹽酥雞，麵衣酥脆不太油膩，
麵衣裡的雞肉紮實不柴還帶有肉汁。直接就著已灑在雞塊上的胡椒、鹽等調味料就很夠味，如果想換換口味，不妨沾沾旁邊的美乃滋。
私藏香腸 NT 80
吃得到塊狀豬肉，肉質精實，肥肉不多。上桌時，服務人員有提醒：這會辣。 以黑胡椒和辣味兩種口味，
自然猜想它是辣味。辣度剛好，但同時似乎也嚐到點胡椒香，微辣常可讓香腸更好吃～︿︿突然想到，
香腸應是台式料理,香腸切片搭配蒜是一般大眾的吃法。
我們還有有點明太子雞肉串 NT 70
特選雞腿肉,帶點肉汁的質地較耐烤不會太老或太柴,刷上特製的烤肉醬。
醬香味濃,每口都吃的到綿密的纖維,外表塗上美乃滋的肌肉串,更是美味呀～～～
其實我們還點了很多（餓死鬼投胎）有圖有真相
還不知道新竹有這麼平價又好吃的宵夜串燒嗎？？不知道就太落伍了喔！！
哈哈好吃的我們才推薦喔。
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